Ножі для забою
Призначення ножа для забою зрозуміло з назви – професійний забій різних видів сільськогосподарської худоби: свиней, овець, кіз, великої рогатої худоби, птиці тощо.
Основні особливості ножа для вибою
Ніж – найпростіший за конструкцією інструмент м'ясника, який використовувався на практиці протягом століть та десятиліть. Весь цей час ножі «еволюціонували»: у пріоритет ставилася простота та швидкість виконання операції, а також безпека для людини.
Ножи для забою худоби, що пропонуються на сучасному ринку, відрізняються такими характеристиками:
- підвищена механічна міцність;
- висока корозійна стійкість;
- істотний ресурс експлуатації;
- ефективна конструкція клинка, що забезпечує швидкий вибій, що мінімізує больові відчуття у тварини;
- наявність нековзного рукояті захистом;
- простість очищення дезінфікуючими засобами.
Традиційно ніж для забою худоби виконується з спеціальних марок сталі, з додаванням таких «міцності» легуючих елементів, як хром, ванадій, молібден та іншими. Такий склад крім мінімізації ризику пошкодження клинка при ударі забезпечує довговічність заточування та простоту коригування.
Форма леза – клиноподібної (кинджальної) форми. Розмір залежить від виду тварини, що забивається. Подібний підхід забезпечує швидкий забій з урахуванням фізіологічних особливостей поголів'я.
Рукояті ножів для забою можуть бути виготовлені з дерева або пластику. Основна вимога – матеріал повинен забезпечувати надійне захоплення рукою та виключити її зісковзування в будь-яких умовах. Обов'язковою вимогою є наявність ергономічного захисного обмежувача.
Купити ніж для забою за доступною ціною в Україні
Простий і зручний спосіб купити ніж для забою – скористатися онлайн каталогом компанії Хорошун. В електронній базі в широкому асортименті представлений професійний інструмент для м'ясника від відомих вітчизняних, європейських та інших виробників. Всі товари мають сертифікати відповідності сучасним міжнародним нормам та вимогам.
Електронний ресурс відрізняється простотою самостійного підбору. Усі товари скомпоновані за групами за призначенням. Кожна позиція має детальний опис із зазначенням важливих експлуатаційних характеристик та вартості.
Команда професійних онлайн-консультантів у будь-який момент готова прийти на допомогу: підібрати потрібний для конкретних цілей інструмент з урахуванням можливих побажань клієнта, оформити замовлення, вибрати найбільш зручний спосіб оплати та доставки по території України, а також вислухати будь-які зауваження та побажання покупців.
Традиційно приваблива ціна на ножі для забою в Україні від компанії Хорошун підкріплюється бонусами, що систематично практикуються, і системами знижок для постійних і великих замовників.
