Ніж для чищення риби Professional Sico 26 см, р.ч. 10 см.
Довжина загальна: 260 мм
Довжина робочої частини: 100 мм
Матеріал: WRN4116-X50CrMoV15
Матеріал ручки: нержавіюча сталь
Твердість за шкалою: 54-56 HRC
Колекція: SICO
Опис товару Ніж для чищення риби Professional Sico 26 см, р.ч. 10 см.
Риба - важливий продукт підтримки здорового організму людини. Правильне приготування рибних продуктів залежить від професійних ножів. Інтернет-магазин: horoshun.com.ua - це широкий асортимент різальних інструментів за вигідною ціною.
Основні властивості ножа для чищення риби.
Ціліснометалевий ніж для чищення риби виконаний із застосуванням нержавіючої сталі для професійного використання на рибопереробних підприємствах. Загальна довжина конструкції складає 26 см. Готова робоча поверхня інструменту покривається молібденовим шаром для захисту від корозійної активності та іржі. Вона має довжину 10 см. Вибираючи ніж від компанії Sico, ви робите вибір на користь довговічності та неперевершеної гостроти леза!