Ніж для обвалювання жорсткий прямий Sico Ergotech 15 см
Довжина леза: 15 см
Матеріал: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC.
Матеріал ручки: еластомер-1,поліпропілен.
Колекція: Ergotech.
Антибактеріальна обробка AlphaSan.
Опис товару Ніж для обвалювання жорсткий прямий Sico Ergotech 15 см
Інтернет-магазин Хорошун пропонує вашій увазі якісний і сучасний ніж для обвалки від провідного виробника з колекції Ergotech.
Основні переваги ножа для обвалки
Обвалювальний ріжучий інструмент має вузьке пряме лезо, довжина якого становить 15 см. Для досягнення необхідної якості, компанія Sico приділяє особливу увагу використовуваним матеріалам. Клинок виконаний з молібден-ванадієвої сталі. Рукоять ножа пройшла кілька стадій обробки за технологією AlfaSan. Тривалий термін служби і відповідність всім нормам законодавства - переваги наших ножів.
Ніж для обвалки Sico Ergotech - це міцний, зносостійкий і професійний помічник м'ясника!
У нашому каталозі ви також знайде мусати для редагування ножів, ножі для рестлранов і кухні.