Ніж для обвалування жорткий Sico Ergoline, 13 см
Довжина клинка: 13 см.
Матеріал клинка: WR №4116-X50CrMoV15
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC
Матеріал ручки: пластик.
Підходить для: обвалювання м'яса.
Колекция: Ergoline
Опис товару Ніж для обвалування жорткий Sico Ergoline, 13 см
Якщо ви зацікавлені в якісному і швидкому виконанні обвалочного процесу, то наш інтернет-магазин Хорошун допоможе вам зробити правильний вибір. Каталожна база містить в собі сотні професійних ножів за доступною ціною від відомих виробників.
Недорогий і якісний
Ніж для обвалки Sico Ergoline - це прекрасний помічник для роботи обвальника у цеху переробки м'яса, яловичини чи свинини. Він здатний миттєво відокремити м'ясо від кісток і хрящів, підготувавши його до подальшої обробки. Довжина ріжучої кромки 15 см, ідеально підходить для здійснення задуманих кулінарних завдань. Рукоять виготовлена в жовтому кольорі із пластику, що має захисний противоскользящий шар.