Ніж м`ясника Sico Ergoline 17 см
Довжина леза: 17 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердість за шкалою Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Поліамід 6 (нейлон)
Колекція: ERGOLINE
Колір ручки уточнюйте у менеджера при замовленні
Опис товару Ніж м`ясника Sico Ergoline 17 см
Вибір професійного ножа є складним і складним процесом для кожного м'ясника.
Надійний
Адже далеко не кожне лезо здатне якісно та ефективно обробити шматки м'яса чи риби. Тому Інтернет-магазин Хорошун грамотно підійшов до цього питання, закупивши перевірені інструменти від провідних виробників. Ніж м'ясника має клинок, довжиною 17 см. Лезо широке, виконане у V-подібній формі. Матеріал зносостійкий. Ніж має мінімальну вагу. Це забезпечує максимально легку та швидку маневреність у роботі. Рукоятка – це якісний пластик. Чи не вбирає запахи. Ніж можна мити в посудомийній машині, стерилізувати у спеціальних шафах.