Ніж м`ясника Sico Ergoline 22 см
Довжина леза: 22 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердість за шкалою Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Поліамід 6 (нейлон)
Колекція: ERGOLINE
Колір ручки уточнюйте у менеджера при замовленні
Опис товару Ніж м`ясника Sico Ergoline 22 см
Ніж м'ясника Sico Ergoline довжиною 22 см - це інструмент для відділення всіх видів м'яса або риби від кісток. Лезо ножа Sico виготовлено з нержавіючої високовуглецевої сталі досить гнучке і дуже гостре, дозволяє плавно обійти кістки, і рівно і акуратно відокремити м'якоть.
Купівля кращих ножів залежить від їх типу. Найпоширеніший варіант - вигнутий клинок. З ним можна зробити ідеальний наріз і надати форму різнии видам м'яса. Він також може розрізати хрящі, дрібні кістки і шкіру, а зігнуте лезо полегшує роботу з видалення жиру.
Кожен з типів ножів має як переваги, так і недоліки. Вам слід уважно вивчити їх, щоб вирішити, який саме ніж вам дійсно потрібен. В іншому випадку ви можете розчаруватися. Це тому, що неправильний тип ножа може зробити роботу незручною.
Задоволення працювати ножем Sico Ergoline
Ручка ножа зручно лежить в руці і фіксується нею в процесі виконання роботи і не зісковзує. Допускається мити в посудомийній машині. Досягти бажаної якості вам допоможуть професійні ножі від Sico Ergoline в асортименті інтернет-магазину Хорошун.
Ми працюємо для вас.
