Ніж Сантоку Granton Sico Ergoline 18 см
Довжина леза: 18 см
Матеріал: WRN4116-X50CrMoV15
Матеріал ручки: поліамід 6 (нейлон)
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC
Колекція: ERGOLINE
Опис товару Ніж Сантоку Granton Sico Ergoline 18 см
Колекція професійних ножів Granton серії Ergoline II отримала подібну назву завдяки існуючій формі леза, запатентованый в 1610 році в Англії. Дана історична обставина ідеально підкреслює витонченість представленого ножа від компанії Sico і високу майстерність їх фахівців.
Функціональність і ергономічність
Ніж Сантоку - практичний ріжучий інструмент з довжиною леза 18 см. Він служить для нарізки помідорів, сервелат і багато чого іншого, будучи незамінним пристосуванням для будь-якого шеф-кухаря або аматора на кухні.
Клинок має характерні улоговинки на поверхні, виготовлений з нержавіючої сталі.
Можна мити в посудомийній машині.
Зберігати в спеціально відведених для ножів місцях, бажано використовувати мусат для тривалого збереження кромки ножа в робочому стані.
