Ніж шеф-кухаря Sico Master Professional 20см
Довжина леза: 20 см.
Матеріал: WRN4116-X50CrMoV15.
Матеріал ручки: сополімерній поліацетат.
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC.
Колекція: PROFESSIONAL.
Опис товару Ніж шеф-кухаря Sico Master Professional 20см
Якість використовуваних матеріалів і зовнішній вигляд ножа говорять про його перевагу над аналогічними ножами на ринку кухонного інвентарю. Металеві заклепки і чорний колір підкреслюють його благородний зовнішній вигляд. Високовуглецева легована сталь, яка використовується при провадженні даної серії ножів, застосовується в медицині і багатьох передових технологічних галузях завдяки саме своїм характеристикам. Не піддається корозії і тривалий час зберігає лезо гострим ножова сталь саме цієї марки від німецького виробника.
Ніж шеф-кухаря
Назва ножа - шеф-кухаря говорить про його спосіб застосування: обробка, нарізка, очищення, розплющення м'яса, риби, овочів, зелені та інших продуктів, а користуватися ним можуть як шеф-кухарі у великих ресторанах, так і будь-яка людина на домашній кухні.
Загострене догори лезо дозволяє різати способом шеф-кухаря - хитанням кромки леза на обробній дошці. Потужний клинок допоможе розплющити часник, обухом можна відбити невелика кількість необхідних продуктів - відбивна або лист капусти.
Зробіть подарунок собі або коханій людині.
Асортимент каталогу дозволить підібрати ножі для комплекту чи обробну дошку на ваш вибір.
