Мусат круглий стандартна насічка Solingen 30 см

Опис товару Мусат круглий стандартна насічка Solingen 30 см

Опис товару

Переваги

• Універсальне застосування.
• Швидке відновлення гостроти.
• Підходить для більшості ножів.
• Надійна сталь Solingen.
• Зручність у використанні.

Що таке мусат?

Навіщо потрібен мусат?

• підтримувати високу гостроту ножа протягом усієї зміни;
• зменшити втому працівника;
• підвищити продуктивність праці;
• покращити якість розрізу;
• зменшити втрати м'яса під час обвалювання;
• продовжити термін служби ножа;
• скоротити кількість повноцінних заточувань.

Як працює мусат?

Який мусат обрати?

• професійних ножів;
• щоденної роботи;
• фінішної правки.

• обвалювальних ножів;
• жилувальних ножів;
• забійних ножів;
• універсальних виробничих ножів.

• інтенсивної роботи;
• великих м'ясокомбінатів;
• забійних цехів;
• ножів із високою твердістю сталі.

Як правильно користуватися мусатом?

Для максимальної ефективності рекомендується:

1. Тримати мусат вертикально або під невеликим кутом.
2. Проводити ножем по всій довжині стрижня.
3. Дотримуватися кута правки приблизно 15–20°.
4. Виконувати рівномірні рухи без надмірного натиску.
5. Правити ніж регулярно, не чекаючи значного затуплення.

Регулярна правка займає лише декілька секунд і значно подовжує термін служби ножа.

Переваги мусатів Solingen

• Високоякісна німецька сталь.
• Висока зносостійкість.
• Тривалий термін експлуатації.
• Професійне виконання.
• Відмінний баланс та ергономіка.
• Підходять для щоденного інтенсивного використання.
• Використовуються на м'ясопереробних підприємствах у всьому світі.

Де застосовуються мусати?

Мусати використовуються на:

• м'ясокомбінатах;
• забійних підприємствах;
• ковбасних виробництвах;
• підприємствах з переробки птиці;
• рибопереробних заводах;
• професійних кухнях;
• фермерських господарствах;
• мисливських господарствах.