Ніж для обвалки прямий Sico Ergotech 18 см
Довжина леза: 18 см.
Матеріал: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC.
Матеріал ручки: еластомер-1,поліпропілен.
Колекція: Ergotech.
Антибактеріальна обробка AlphaSan.
Опис товару Ніж для обвалки прямий Sico Ergotech 18 см
Інтернет-магазин Хорошун - це кваліфіковані співробітники і надійне місце для покупки ножів для обвалки.
Сучасні і якісні матеріали
Ніж для обвалки від провідної компанії Sico - це поєднання високої якості та інноваційних розробок, що застосовуються виробником. Довжина леза - 18 см. За допомогою подібного ріжучого інструменту кожен м'ясник зможе легко маневрувати їм в руках, відокремлюючи м'ясо від кісток. Ніж тривалий час тримає заточку, радуючи власника чудовими експлуатаційними властивостями. Це гарантовано використанням у виробництві німецької високовуглецевої сталі і термообробка, що дозволяє отримати твердість 54-56 одиниць. Такі характеристики прийнятні для професійних ножів, якими максимально зручно користуватися саме м'ясникам- обвалювальникам на промислових підприємствах, у великих цехах по перерботке м'ясних продуктів.
Відповідність всім вимогам по санітарії та безпеки для життя людини дозволяє нам забезпечувати потреби подібних підприємств.