Нож для обвалки прямой Sico Ergotech 18 см
Длина лезвия: 18 см.
Материал: WRN4116-X50CrMoV15.
Материал ручки: эластомер-1, полипропилен.
Твердость по шкале: 54-56 HRC.
Коллекция: Ergotech.
Антибактериальна обработка AlphaSan.
Описание товара Нож для обвалки прямой Sico Ergotech 18 см
Интернет-магазин Хорошун — это квалифицированные сотрудники и надежное место для покупки обвалочных ножей.
Современные и качественные материалы
Нож для обвалки от ведущей компании Sico — это сочетание высокого качества и инновационных разработок, применяемых производителем. Длина лезвия — 18 см. При помощи подобного режущего инструмента каждый мясник сможет легко маневрировать им в руках, отделяя мясо от костей. Нож длительное время держит заточку, радуя владельца превосходными эксплуатационными свойствами. Это гарантирована использованием в производстве немецкой высокоуглеродистой стали и термообработка, позволяющая получит твердость 54-56 единиц. Такие характеристики приемлемы для профессиональных ножей, которыми максимально удобно пользоваться именно мясникам- обвальщикам на промышленных предприятиях, в крупных цехах по перерботке мясных продуктов.
Соотвествие всем требованиям по санитарии и безопасности для жизни человека позволяет нам обеспечивать потребности подобных предприятий.
