Ніж м`ясника Sico Ergoline 26 см
Довжина леза: 26 см.
Марка сталі: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердість за шкалою Роквела: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1, Поліамід 6 (нейлон)
Опис товару Ніж м`ясника Sico Ergoline 26 см
Вибір ножа для м'ясника - складна справа, що вимагає сил і терпіння. Саме він грає важливу роль в кінцевому результаті оброблення м'яса.
Ергономічна рукоять і гостре лезо
Ніж м'ясника з колекції Ergoline вважається кращим ріжучим інструментом португальської компанії Sico. Гострий і прямий клинок, довжина якого становить 26 см, миттєво обробляє м'ясо одним дотиком до нього. Ніж м'ясника зручно лягає в руку. Рукоять у відтінку зеленої папороті, класичного чорного або червоного.
В інтернет-магазині Хорошун є вибір кольору рукоятки. Наявність різних кольорів - це виконання строгих правил розподілу інструменту за колірною гамою згідно вимог HACCP.
