Нож для обвалки жесткий Sico Ergoline, 13 см
Длина клинка: 13 см.
Материал клинка: WR №4116-X50CrMoV15
Твердость по шкале Роквела: 54-56 HRC
Материал ручки: полипропилен (нейлон-9)
Используется для: обвалка мяса
Колекция: Ergoline
Описание товара Нож для обвалки жесткий Sico Ergoline, 13 см
Интернет-магазин Хорошун серьезно относится к составлению каталожной базы, пополняя ассортимент выгодными, актуальными и современными новинками, необходимыми каждому опытному мяснику.
Универсальный и прочный
Нож для обвалки имеет жесткое узкое лезвие, длина которого составляет 130 мм. Оно изготовлено в соответствии с европейскими стандартами – из нержавеющей стали лучшей марки. Производитель досконально обработал режущую кромку. Об этом свидетельствуют показатели по шкале Роквэлла – 54-56 единиц. Это достойный уровень, обеспечивающий долгий срок службы. Рукоять обладает антисептическими свойствами.