Нож для сыра Sico Ergoline 34 см
Длинна лезвия: 34 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Полиамид 6 (нейлон)
Коллекция: ERGOLINE
Цвет ручки уточняйте у менеджера при заказе
Описание товара Нож для сыра Sico Ergoline 34 см
Нарезка сыра представляет собой сложный процесс, требующий пристального внимания. Это настоящее искусство, которому шеф-повара учатся долгие годы.
Универсальный и качественный
Нож для сыра от ведущей компании Sico является профессиональным режущим инструментом. Он обладает эргономичным дизайном. Выполнен в соответствии с европейскими стандартами. В период производства материалы (нержавеющая сталь и полиамид) поддаются многократной обработке под контролем различных температурных режимов. Длина режущей кромки составляет 340 мм. Несмотря на данные параметры, нож легко лежит в руке. Ручка приятная на ощупь.
