Нож мясника Sico Ergoline 24 см
Длинна лезвия: 24 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Полиамид 6 (нейлон)
Коллекция: ERGOLINE
Цвет ручки уточняйте у менеджера при заказе
Описание товара Нож мясника Sico Ergoline 24 см
Нож мясника имеет широкое лезвие. Длина составляет 240 мм. Это позволяет обработать максимальное количество мяса, быстрее и эффективнее справившись с поставленной задачей.
Многофункциональный
Основной акцент производитель сделал на состав применяемой нержавеющей стали. Высокая концентрация углерода, хрома и молибдена свидетельствует о долгом сроке службы, возможность длительной эксплуатации без применения мусатов и других вспомогательных приспособлений для заточки. Имеет широкий спектр использования: разделка мяса (говядина, свинина, баранина), разделка рыбы, использование в сельскохозяйственных работах (уборка урожая, работа на ферме или теплице). Режущая кромка обладает повышенным уровнем твердости. Она составляет согласно шкале Роквелла 54-56 единиц.