Нож мясника Sico Ergoline 30 см
Длинна лезвия: 30 см.
Марка стали: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка Ergoline-1: Полиамид 6 (нейлон)
Коллекция: ERGOLINE
Цвет ручки уточняйте у менеджера при заказе
Описание товара Нож мясника Sico Ergoline 30 см
Выбор профессиональных ножей является сложным. Трудно среди огромного разнообразия производителей и моделей сделать правильную покупку. Интернет-магазин Хорошун вам с удовольствием поможет.
Нож с ломанным клинком или ятаган (симетровый нож) вы можете использовать для разделочных работ, при разделке больших кусков мяса. Его может использовать как профессиональный мясник так и обычный человек.
Большинство пользователей воспользуются этим ножом для многих обычных работ. Нож пригодится при разделке свинины и окорока. Не забывайте регулярно править и затачивать нож, а также хранить его в чистоте и специально предназначенном для него месте хранения.
Особенности и назначение
Клинок выполнен из нержавеющей стали марки WRN 4116 - X 50 CrMo V15. Это свидетельствует о грамотном составе, гарантирующем долгий срок службы, легкий уход и редкую заточку. Рукоять характеризуется эргономичным дизайном, сделана в желтом цвете. Имеет сбалансированность, идеально выверена по весу. Нож, предназначенный для мясника, не будет скользить, комфортно располагаясь в руке.
