Нож для обвалки полугибкий Sico Ergotech 13 см
Длинна лезвия: 13 см.
Материал: WRN 4116 - X 50 CrMo V15.
Твердость по шкале Роквелла: 54-56 HRC.
Ручка: эластомер-1, полипропилен
Цвет ручки: синий
Коллекция: Ergotech
Антибактериальная обработка Alfasan
Описание товара Нож для обвалки полугибкий Sico Ergotech 13 см
Обратившись в Интернет-магазин Хорошун, каждый мясник сможет найти качественные ножи для обвалки по низким ценам. Нож для обвалки полугибкий от ведущей компании Sico — решение извечной проблемы поиска профессионального режущего инструмента. Высокоуглеродистая сталь с твердостью металла 54-56 единиц позволяет интенсивно использовать нож для обвалки, применяя длительное время только мусат, это не отвлекает обвальщика от основной работы на проведение заточки ножей.
Долго держит заточку
Обвалочный нож с длиной лезвия 13 см, полугибкий. Рукоять — это сочетание нетоксичных и надежных материалов: эластомера-1 и полипропилена. Они позволяют ножу плотно расположится в руке мясника, не скользить в процессе разделки мяса от костей и сухожилий. Нож для обвалки долго держит заточку. Имеется специальное антимикробное покрытие, защищающее инструмент от развития патогенных микроорганизмов и грибков, что также является частью выполнения санитарно-гигиенических правил и требования HACCP.
Ассортимент продукции в каталоге компании Хорошун позволит каждому специалисту подобрать свой индивидуальный набор ножей и мусатов для работы любой сложностию.
Качество ножей на уровне ведущих мировых производителей подобного инструмента и средняя ценовая политика - основной приоритет компании на рынке Украины.
